PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
BENEFICIOS DEL BROCOLI-
Propiedades del Brócoli para una vida sana
BRÓCOLIS
-El brócoli, proporciona en gran cantidad, vitamina C, ácido fólico, calcio y potasio.
Hay serios estudios que han demostrado que tiene propiedades anticancerígenas.
Además, antianémicas, previniendo la gastritis y reduce la función tiroidea.
El brócoli tiene muchas vitaminas y minerales. Siendo una verdura nutritiva.Si comes una porción de 200 gramos de brócoli, ya has cubierto la necesidad diaria de la Vitamina C.
El brócoli además proporciona por completo, la necesidad de acido folico, y una gran cantidad de Vitamina A.
Depura el hígado. Porque el brócoli, estimula el funcionamiento del mismo.
Si se tiene Hipotiroidismo, no es conveniente consumir esta verdura en demasia.
Resumiendo un poco, el brócoli. tiene:
- BetacarotenoFibra
Vitamina K
También es fuente de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2, B6, yodo, cinc, cobre y manganeso.
Es increíble que entre sus cualidades, el brócoli puede funcionar como antibiótico, combatiendo bacterias causantes de úlcera, por ejemplo.
Tiene un grado muy alto en hierro, y clorofila.O sea, que, por supuesto, es conveniente para las personas con anemia.
Se asegura que ayuda a prevenir el cáncer
No lo cocines demasiado, porque pierde propiedades.
CULTIVA TU PROPIA HUERTA EN CASA
Cómo rebrotar sin semilla el Brócoli, y así comer sin agrotóxicos tu alimento.
Te dejo aquí la clase del maestro en Huerta
La Huertina De Toni