ESPINACAS

Propiedades

Parece ser que a las espinacas conviene tomarlas cocidas el mínimo tiempo ya que algunos autores dicen que a más cocción mayor sobrecarga al riñón.

Aumenta la salud del sistema nervioso

Propiedades de la espinaca

Provitamina A

Vitamina C

Vitamina E

Vitaminas B.

Magnesio

Acido fólico

Información

Y cubre las necesidades diarias en:

. Un 123% en vitamina A.

. Un 109% de ácido fólico.

. Un 17% de vitamina B6.

. Un 21% de vitamina E.

. Un 25% de Calcio y vitamina C.

. Un 51% de Hierro.

. Un 37% de Magnesio.

Aunque el contenido en Hierro en las espinacas

no es tan alto como se creía,

continua siendo una de las verduras

con mayor contenido o sea que vale la pena tomarlas.

Receta canelones integrales de espinacas

¿Sabes que puedes cultivar espinacas en tu casa fácilmente?

Luego de leer los consejos de varios amigos de YouTube, decidí, hacer mi propia experiencia, cultivando en mi balcón espinacas, sin semillas.

Compré varios atados de ellas, que tuvieran pequeñas raicillas, corté a unos 2 dedos desde esas raíces, y las planté en la tierra...
Ante mi asombro, casi todas comenzaron a crecer y dar hojas frescas.

Te puede parecer irrisorio que me sienta tan feliz por esta pequeña plantita...
Pero no imaginas la emoción que da ver brotar de un pequeño tallo, tus propios alimentos cuidados por tí. Sin agrotóxicos. Sólo el alimento que tú les das.


ATRÉVETE A CREAR TU PEQUEÑO HUERTO!!

Aquí te dejo un video de una experta, que te lo explica claramente