PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
PROPIEDADES DE LA PIÑA O pina
Contiene fibras, glucidos, yodo, potasio, magnesio,
manganeso, cobre, vitamina C, vitaminas del grupo B (Vitamina B1,
Vitamina B2 y Vitamina B9 ( Acido folico) )
y acidos muy beneficos para el organismo como el malico y el citrico.
La piña (conocida tambien bajo el nombre “pina”) es una fruta originaria de America del Sur, que se consume fresca y tambien enlatada.
Su aroma es intenso y apetecible, y su sabor acido y dulce.
La piña o pina es usada en la gastronomia en general(preparaciones dulces, platillos agridulces, cocteles, licores, etc).
Es digestiva, diuretica, levemente purgante y antiinflamatoria, es decir, una aliada de lujo para todos aquellos que se encuentrenhaciendo dietas para bajar de peso para quien tiene problemas renales,
alta presion ( hipertension).
El Dr. Capo aconsejaba hacer una cura desintoxicante
de 3 dias comiendo unicamente Piña o pina.
Ademas tiene efectos positivos sobre el sistema circulatorio,
el sistema nervioso central y los intestinos.