PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
PUERRO
Propiedades del puerroEl puerro tiene gran cantidad de potasio con lo que colabora en la eliminación de líquidos, y en enfermedades reumáticas, gota, cálculos al riñón, arenillas,
Buen efecto laxante gracias a su fibra
El puerro combate el estreñimiento.
Laxante y diurético.
Por ser remineralizante y alcalinizante conviene en dietas para luchar contra la artritis.
El Dr. Capo, solía dar caldo de puerros, con un chorrito de limón, para depurar el organismo, y en casos de catarros, tos.
Receta con PUERROS ( Paté de Puerros)