Propiedades de las vitaminas
En un bols mezcla el tofu, los hongos shiitake picados,
la zanahoria junto con los condimentos.
Agrega la maicena o harina de arroz.
Forma las hamburguesas chicas y coloca en una asadera aceitada pincelada con aceite de oliva.
Cocina en horno mediano 10 a 15 minutos. Retira y sirve.
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VITAMINAS
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